Hello everybody...
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Der Countdown läuft. In wenigen Tagen werden wir dem sonnenüberfluteten Frühlingswetter in Deutschland endlich den Rücken zuwenden können. Die Temperatur in Bornemouth beträgt zur Zeit tagsüber 10 Grad und die Regenwahrscheinlichkeit ist mit 80% außergewöhnlich niedrig für diese Jahreszeit ^_____^
Die befürchtete, ernsthafte Gefahr durch Sonnenbrand ist damit glücklicherweise also vorerst gebannt.
Was aber keineswegs heißen soll, dass es für uns ein Zuckerschlecken wird. Im Gegenteil....
...zahlreiche Gefahren lauern in diesem fernen, dauerhaft in Nebel gehüllten Land. Gespenster spielen in den Mythen und Legenden der Eingeborenen seit jeher eine übergeordnete Rolle und vermutlich ist es dieser Tatsache gedankt, dass sich im europäischen Vergleich auch im Jahre 2013 noch überdurchschnittlich viele Geisterfahrer auf den Straßen tummeln, denen immer wieder unvorsichtige Reisende zum Opfer fallen...
...große Bedeutung wird auch immer noch den Häuptlingen dieses seltsamen Völkchens zugemessen. Über die Verehrung ihrer Anführer sind sich die sonst sehr standesbewussten Eingeboren über alle sozialen Schichten hinweg einig und schon mancher Reisende, der mit besten Absichten und missionarischem Eifer versucht hat, die unaufgeklärte Bevölkerung vom Gegenteil zu überzeugen, wurde nie wieder gesehen...
...nicht zu unterschätzen sind auch die Gefahren, die von der fremdländischen Nahrung ausgeht. Nicht umsonst haben die dort heimischen Stämme bereits vor Jahrhunderten damit begonnen, ihr Trinkwasser abzukochen und damit seltsamen Kräuter zu überbrühen, von denen sie sich in ihrem Aberglauben eine geschmackliche Verbesserung versprechen...
...ähnliche Rituale gibt es auch in anderen Bereichen der Küche. Hartnäckig hält sich der Glaube, dass das Nationalgericht `Fisch and Chips` durch das Einwickeln der Nahrung in Zeitungspapier eine Aufwertung erfährt. Glaubt man den Kennern der Szene, so macht erst die Zeitung vom Vortag das beliebte Gericht zum Gaumenschmaus und verleiht den einzigartigen Geschmack.
...aber es liegen jetzt ja nicht nur Gefahren vor uns. Als kalorien- und cholesterinbewusste Mitteleuropäer erwartet ein uns unbekannt reichhaltiges Angebot an gesunden Speisen. Statt der kargen Kost, mit der wir uns üblicherweise durch den Tag quälen, startet der Brite bereits in den frühen Morgenstunden mit einer Mahlzeit, die zweifelsfrei alle Nahrungsgruppen beinhaltet. Wer jedoch Trennkost mag, wird in Großbritannien voll auf seine Kosten kommen. Bei den Einheimischen erfreut sich der Fetttag besonderer Beliebtheit und wird daher entsprechend oft durchgeführt. Stoisch verzichtet der Brite an diesen Tagen teilweise gänzlich auf Kohlehydrate, Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine.
Großer Beliebtheit erfreut sich dieser Tage auch eine neue Variante des guten, alten Schokoriegels. Dabei wird, je nach geschmacklichen Vorlieben, Mars, Snickers oder Twix so lange in Panade gewendet, bist es ungefähr die doppelte Größe erreicht hat. Das anschließende Bad in der Fritteuse erlaubt es dem Paniermehl reichlich Öl aufzunehmen und gibt dem Begriff `zarter Schmelz` im Kern eine völlig neue Bedeutung.
Gerne zusammen mit einer XL-Portion Bubble-Tea genossen, kann man bereits mit einer einzigen solchen Mahlzeit den Kalorienbedarf einer ganzen Woche decken und muss nicht, wie beim heimischen McDonald`s, dauernd auf den Packungsaufdrucken kontrollieren, ob man mit dem gewählten Menü den Mindestbedarf überhaupt decken kann....
Bereits diese kurzen Einblicke lassen einen ersten Eindruck darüber zu, wie viele neue Erfahrungen und Eindrücke da auf uns zukommen werden. Damit unsere heldenhaft gemachten Erfahrungen nicht ungehört verklingen und damit die Heimat zumindest erahnen kann, welchen unvorstellbaren Härten und Entbehrungen wir ausgesetzt sind, werden wir täglich von unserem Schicksal berichten....
...in diesem Sinne möchten wir alle Interessierten, vor allem aber die Eltern, einladen an unserem kleinen Tagebuch (Neudeutsch: Blog) teilzuhaben. In England werden sich die Einträge aus einem englischen Teil, der in wechselnden Gruppen durch Schüler verfasst werden wird und Auskunft über deren Sicht gibt, und einem deutschen Teil, in dem sie schonungslos mit meinen Gedanken konfrontiert werden, bestehen.
Bei allen Beteiligten ist die Vorfreude enorm und wächst noch weiter....^_________^
In den verbleibenden Tagen werden wir das erste Abenteuer angehen und gemeinsam die Koffer packen.
so, enough for today...
see you tomorrow
Die befürchtete, ernsthafte Gefahr durch Sonnenbrand ist damit glücklicherweise also vorerst gebannt.
Was aber keineswegs heißen soll, dass es für uns ein Zuckerschlecken wird. Im Gegenteil....
...zahlreiche Gefahren lauern in diesem fernen, dauerhaft in Nebel gehüllten Land. Gespenster spielen in den Mythen und Legenden der Eingeborenen seit jeher eine übergeordnete Rolle und vermutlich ist es dieser Tatsache gedankt, dass sich im europäischen Vergleich auch im Jahre 2013 noch überdurchschnittlich viele Geisterfahrer auf den Straßen tummeln, denen immer wieder unvorsichtige Reisende zum Opfer fallen...
...große Bedeutung wird auch immer noch den Häuptlingen dieses seltsamen Völkchens zugemessen. Über die Verehrung ihrer Anführer sind sich die sonst sehr standesbewussten Eingeboren über alle sozialen Schichten hinweg einig und schon mancher Reisende, der mit besten Absichten und missionarischem Eifer versucht hat, die unaufgeklärte Bevölkerung vom Gegenteil zu überzeugen, wurde nie wieder gesehen...
...nicht zu unterschätzen sind auch die Gefahren, die von der fremdländischen Nahrung ausgeht. Nicht umsonst haben die dort heimischen Stämme bereits vor Jahrhunderten damit begonnen, ihr Trinkwasser abzukochen und damit seltsamen Kräuter zu überbrühen, von denen sie sich in ihrem Aberglauben eine geschmackliche Verbesserung versprechen...
...ähnliche Rituale gibt es auch in anderen Bereichen der Küche. Hartnäckig hält sich der Glaube, dass das Nationalgericht `Fisch and Chips` durch das Einwickeln der Nahrung in Zeitungspapier eine Aufwertung erfährt. Glaubt man den Kennern der Szene, so macht erst die Zeitung vom Vortag das beliebte Gericht zum Gaumenschmaus und verleiht den einzigartigen Geschmack.
...aber es liegen jetzt ja nicht nur Gefahren vor uns. Als kalorien- und cholesterinbewusste Mitteleuropäer erwartet ein uns unbekannt reichhaltiges Angebot an gesunden Speisen. Statt der kargen Kost, mit der wir uns üblicherweise durch den Tag quälen, startet der Brite bereits in den frühen Morgenstunden mit einer Mahlzeit, die zweifelsfrei alle Nahrungsgruppen beinhaltet. Wer jedoch Trennkost mag, wird in Großbritannien voll auf seine Kosten kommen. Bei den Einheimischen erfreut sich der Fetttag besonderer Beliebtheit und wird daher entsprechend oft durchgeführt. Stoisch verzichtet der Brite an diesen Tagen teilweise gänzlich auf Kohlehydrate, Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine.
Großer Beliebtheit erfreut sich dieser Tage auch eine neue Variante des guten, alten Schokoriegels. Dabei wird, je nach geschmacklichen Vorlieben, Mars, Snickers oder Twix so lange in Panade gewendet, bist es ungefähr die doppelte Größe erreicht hat. Das anschließende Bad in der Fritteuse erlaubt es dem Paniermehl reichlich Öl aufzunehmen und gibt dem Begriff `zarter Schmelz` im Kern eine völlig neue Bedeutung.
Gerne zusammen mit einer XL-Portion Bubble-Tea genossen, kann man bereits mit einer einzigen solchen Mahlzeit den Kalorienbedarf einer ganzen Woche decken und muss nicht, wie beim heimischen McDonald`s, dauernd auf den Packungsaufdrucken kontrollieren, ob man mit dem gewählten Menü den Mindestbedarf überhaupt decken kann....
Bereits diese kurzen Einblicke lassen einen ersten Eindruck darüber zu, wie viele neue Erfahrungen und Eindrücke da auf uns zukommen werden. Damit unsere heldenhaft gemachten Erfahrungen nicht ungehört verklingen und damit die Heimat zumindest erahnen kann, welchen unvorstellbaren Härten und Entbehrungen wir ausgesetzt sind, werden wir täglich von unserem Schicksal berichten....
...in diesem Sinne möchten wir alle Interessierten, vor allem aber die Eltern, einladen an unserem kleinen Tagebuch (Neudeutsch: Blog) teilzuhaben. In England werden sich die Einträge aus einem englischen Teil, der in wechselnden Gruppen durch Schüler verfasst werden wird und Auskunft über deren Sicht gibt, und einem deutschen Teil, in dem sie schonungslos mit meinen Gedanken konfrontiert werden, bestehen.
Bei allen Beteiligten ist die Vorfreude enorm und wächst noch weiter....^_________^
In den verbleibenden Tagen werden wir das erste Abenteuer angehen und gemeinsam die Koffer packen.
so, enough for today...
see you tomorrow
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